チューリップの国オランダで見つけた美味しいもの

2017年春チューリップと風車の国オランダに引っ越しました。オランダで美味しいもの探し中です。

アムステルダムの星付きレストラン「RIJKS」でちょっと贅沢な忘年会

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いつもブログを読んでくださってる皆様へ

 
Merry Christmas!!

先日、珍しく12月に雪が積もったアムステルダムですが、どうやら雪のクリスマスとはならなそうでちょっぴり残念。でも、この時期は旅行する人が多いので、交通トラブルが増える雪は降らないでくれた方がいいですよね。

国立美術館併設の一つ星レストラン「RIJKS」

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オランダは12月25日と26日は祝日なので、今年は23日~26日まで4連休という人が多いようです。そのまま休暇をとって旅行に行ったり、帰省したりという人が多いので、お友達と会えるのは年内最後という今週、忘年会を開催しました。

「ちょっといいお店で美味しいもの食べようよ♪」ということで集まったのが、アムステルダム国立美術館(Rijksmuseum)の敷地にある「RIJKS」というレストランです。このお店、ミシュランガイドで一つ星を獲得してるんですよ。

RIJKS

住所:Museumstraat 2, 1071 XX Amsterdam
TEL:+31(0)6747 555

営業時間:11:30-15:00、17:00-22:00、
※日曜はランチのみ

行き方:トラム2,5「Rijksmuseum」下車すぐ

http://www.rijksrestaurant.nl/en/

見ためも美味しいランチコース

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アラカルトもありますが、3コースのランチメニューをオーダーしました。

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スパークリングワインで乾杯!!

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アミューズアボカドにスパイスがついたもの。周りのキノコはデコレーションなので食べられません。さすが美術館併設のレストランだけあって斬新。

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スターターは、ローストしたエルサレムアーティチョーク。野菜の下にはオイスター(牡蠣)も隠れています。

エルサレムアーティチョークって何?

エルサレムアーティチョークって日本ではあまり見ない野菜だと思いますが、和名は菊芋。でんぷん質が少ないので、お芋と言うよりゴボウに近い感じでシャキシャキしています。見た目はショウガに似ています。

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メインは牛のほっぺの蒸し煮でした。写真だと生肉のように見えますが、そんなことはなくしっかり火が通っています。赤ワインと一緒にいただきました。

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デザートはキャロットケーキホワイトチョコレートのアイスクリームが添えられていました。

コースにパンはついていませんでした。ポーションも小さめなので、たくさん食べたい人には物足りないかもしれません。周りの人を見ると、コースをオーダーしてる人はほとんどいなくて、フライドポテトを食べてる人が多かったです。さすが、オランダ。

ランチだったし、美術館併設ということもあると思いますが、カジュアルなレストランでドレスコードとか気にする必要なさそうです。

今年オランダに引っ越さなかったら知り合えなかったお友達とワイワイ言いながら忘年会してるなんて不思議ですが、とっても楽しかったです。

 
2018年もよろしくお願いします。

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 この後は、近くのブランドショップやセール中のデパートをチェックして、カフェに入ってお茶をしながら、ワイワイガヤガヤ。結局、次の日もマーケットに行こうということになり、年内にもう一度集合したのでした。