チューリップの国オランダで見つけた美味しいもの

2017年春チューリップと風車の国オランダに引っ越しました。オランダで美味しいもの探し中です。

オランダで唯一、日本人が経営する魚屋さん「FLING FISH」

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オランダに日本人が経営する魚屋さんがあります。お刺身や手巻きずし用にカットされた魚が買えると聞いて気になってはいたのですが、なかなか行く機会がなく先週末ようやく行ってきました。

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アムステルダム・ザイトにお洒落なレストラン「CIRCL」がNew Open!!

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先週末、アムステルダム・ザイトにレストランがオープンしたので行ってきました。レストランの2階は、ルーフトップバーになっています。

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2017夏「ベルギー旅行記⑩」ブリュッセル最後の食事は超有名店『Chez LEON(シェ・レオン)』

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ブリュッセル最後の食事は、ガイドブックにも必ずのってる有名店「シェ・レオン」でのランチでした。

このお店の名物はなんといってもムール貝アントワープムール貝から始まった今回のベルギー旅行、最後はブリュッセルムール貝で締めることとなりました。

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オランダで29の日(肉の日)の贅沢「THE ROAST ROOM」

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ここ数日アムステルダムは暑いくらいの日が続いていました。それもどうやら昨日で一段落、っていうか終わり?

天気予報では、今日からは気温がグッと下がり雨が続く感じだったので、昨日は「アムス2017最後の夏?」を楽しむためにテラスで食事ができるレストランに行ってきました。

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2017夏「ベルギー旅行記⑦」ミシュラン一つ星レストラン「Bruneau」で想い出ディナー

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10年前に、初めてベルギー旅行した時に行った想い出のレストラン「Bruneau(ブリュノー)」に再訪しました。

当時、ミシュラン二つ星レストランだったブリュノーは、料理もワインもお店の雰囲気も素晴らしく、気が付けばワインを飲みすぎてしまい、タクシーでホテルに戻ったとたん気絶しました(笑)。

「いつかまた行ってみたい」と、ずっと思っていたBruneau。10年たった今でも素晴らしいレストランなのでしょうか?

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2017夏「ベルギー旅行記②」アントワープの爆盛ムール貝『Restaurant Maritime』

 

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無事にアントワープに到着した私たちは小雨が降る中、ランチをとるためにタクシーでレストランに向かいました。

ベルギーと言えばムール貝が有名ですが、そのムール貝の旬がまさに今(7月下旬~3月下旬)なんです。ムール貝はオランダでももちろん食べられますが、この日のために食べずに待っていました😋

oisiioranda.hatenablog.com

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レベル高いぞ!!行列ができるアムステルダムのラーメン屋「SORA」

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先日、ロンドンに出張だった旦那さんから写真付きのラインが。それは、お昼に食べたラーメンの写真でした。それ以来ラーメンが食べたくなってしまい、ネットで検索して評判が良かった札幌ラーメンのお店「SORA」に行ってきました。

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